Scatterà lunedì 13 giugno l’orario estivo del Mercato contadino di Figline che, fino alla fine di settembre, si terrà ogni lunedì dalle 8 alle 12, sempre in piazza della Fattoria. Un mercato ancora più ampio: a un mese dal lancio dell’iniziativa, le aziende agricole presenti salgono infatti a 15 dopo che altri due posti sono stati assegnati tramite bando pubblico.
Si tratta di aziende agricole che hanno sede (o terreni coltivati) nel Valdarno fiorentino e aretino oppure della Valdisieve. Al Mercato contadino si trovano frutta e verdura di stagione, fresche o trasformate, ma anche olio, vino, miele, riso, pasta, uova, latte e formaggi, cereali e legumi, pasta, fiori e piante. La scelta degli operatori ha riconosciuto priorità alle aziende di Figline e Incisa Valdarno, alle imprese femminili e a quelle giovanili, a quelle con produzioni biologiche e con marchio d'origine certificata.